La vitamina D como nutriente esencial en el tratamiento de la esclerosis múltiple

Abstract

En el presente trabajo de investigación se pretende describir el rol de la vitamina D como nutriente esencial en el tratamiento de la esclerosis múltiple mediante una mediante una revisión bibliográfica. Esta investigación es una revisión bibliográfica tipo monografía en la cual se recopiló información científica referente al rol de la vitamina D como nutriente esencial en el tratamiento de la esclerosis múltiple. Se realizó una búsqueda bibliográfica de publicaciones con las palabras claves establecidas en las bases de datos científicas Pubmed, Redalyc, Scielo, ScienceDirect, Elsevier, Multimed, Biblioteca Virtual en Salud, Google académico y portales OMS-OPS. Se incluyeron revisiones sistemáticas, tesis doctoral, tesis de pregrado, estudios transversales, estudios retrospectivos, observacionales, estudios descriptivos, con información sobre el rol de la vitamina D como nutriente esencial en el tratamiento de la esclerosis múltiple, publicados entre 2013 y 2024. A través de los estudios analizados 95 artículos fueron seleccionados para el desarrollo de la presente investigación, en la cual encontramos que la mayoría de las personas con enfermedades autoinmunes como la esclerosis múltiple, presentan deficiencia de vitamina D ya sea por la baja exposición a la luz solar, ingesta de deficiente de esta vitamina presente en los alimentos. De acuerdo con la evidencia relacionada con la dieta antiinflamatoria y la EM, la dieta mediterránea es la más recomendable y con mayor evidencia científica ya que sus efectos resultan ser muy positivos para la salud a largo plazo. Es importante destacar que las dietas no pueden reemplazar el tratamiento farmacológico, pero si mejorar la calidad de vida con hábitos saludables, estado físico, reducir las recaídas, fatiga y la inflamación causada por la enfermedad.