Determinantes sociales y su relación con el estado nutricional en estudiantes grado de primaria entre edades de 6 a 12 años Institución Educativa José Antonio Galán, Barranquilla 2022

Abstract

En las últimas décadas se observa una incidencia en los determinantes sociales relacionados con el estado nutricional, no solo de niños, niñas, adolescentes, sino de toda la población. Se resalta que los determinantes sociales son aquellos factores estructurales, intermedios y proximales que afectan el desarrollo de una vida saludable en el diario vivir, representados en factores cotidianos que afectan existencia digna del ser humano, tales como los niveles de ingresos, educativos, vivienda, estrato social, accesos a servicios públicos, poder adquisitivo para la compra de alimentos necesarios que permitan tener el nivel nutricional adecuado para un buen estado nutricional. Cuando no existe dicha asociación se desarrollan múltiples afectaciones entre las más relevantes la malnutrición que conlleva al sobrepeso, la obesidad, delgadez; hasta lo más crónico como es la desnutrición aguda (moderada y severa), debido a que están asociadas a la educación, el sexo, la necesidad y el sitio de residencia. El enfoque de los determinantes sociales de la salud (DSS) surge en la actualidad como un nuevo prototipo para abordar la inequidad en la salud en lo que se relaciona con los factores socioeconómicos (ingresos y educación),y que debe ser tenido en cuenta, para el establecimiento de las políticas públicas y hacer frente a las situaciones de sobrepeso, obesidad y delgadez que muestran la situación de malnutrición existente en los diferentes niveles de estratificación, causando desconfianza acerca de la disposición de los juicios habituales al abordar el proceso salud-enfermedad. Por lo que, en esta investigación, se tiene como objetivo establecer la relación que existe entre los determinantes sociales y el estado nutricional en estudiantes de los grados de primaria entre las edades 6 a 12 años de la Institución Educativa José Antonio Galán Barranquilla, en el 2022. Los resultados obtenidos, arrojaron que los determinantes sociales presentes en los estudiantes de la institución objeto del estudio, muestran una correlación con su estado nutricional; concluyendo que, los determinantes sociales se relacionan con el estado nutricional de manera directa.